Tribunpandawa.id, Cimahi – Kabar menggembirakan bagi pencinta kuliner lokal! Di tengah hiruk-pikuk Jalan Jenderal Sudirman, tepat di pertigaan Rumah Sakit Dustira, sebuah kedai sederhana bernama Bubur Ayam Gibas sukses mencuri perhatian dengan slogan yang menggoda: "Harga kaki lima, kualitas rasa bintang lima."
Kedai ini tidak hanya menjual bubur ayam, tapi juga menghadirkan kehangatan rasa dan keramahan pelayanan yang bikin pelanggan betah berulang kali datang.
Salah satu pelanggan setia, seorang mahasiswi di Cimahi, mengaku menemukan hidden gem kuliner.
“Harganya pas banget buat anak kos. Rasanya? Juara! Gurih dan nagih,” ujarnya sambil menikmati suapan hangat bubur.
Di balik suksesnya Bubur Ayam Gibas, ada sosok hangat bernama Bu Wulan, sang pemilik yang selalu menyapa pelanggan dengan senyum.
“Kalau lewat sini, jangan cuma lewat. Mampir aja dulu. Rasa buburnya insya Allah bikin damai batin,” ujar Bu Wulan dengan ramah.
Tak heran, karena setiap mangkuk Bubur Ayam Gibas diracik dengan penuh cinta: bubur lembut, suwiran ayam melimpah, kuah kaldu rempah yang kuat, ditambah taburan kerupuk dan daun bawang yang menggoda lidah. Rasanya cocok untuk segala waktu mulai dari sarapan pagi, makan siang singkat, hingga malam saat lapar melanda.
Jadi, kalau sedang melintas di Cimahi dan perut mulai bernyanyi, ingatlah satu nama: Bubur Ayam Gibas.
Nikmatnya tidak hanya bikin kenyang, tapi juga meninggalkan kenangan di lidah dan hati.(Mang cu)
